Шоков замразител е уред за бързо охлаждане и замразяване на хранителни продукти до безопасни температури. Използва се в професионални кухни, сладкарници и хранително-вкусови обекти за запазване на структурата и качеството на продуктите. При сравнение са важни капацитетът, скоростта на охлаждане, температурният диапазон, броят и размерът на тавите, както и начинът на управление. От значение са още енергийната консумация, размерите на уреда и възможностите за почистване и поддръжка.
IDФирмамоделпроизводителснимкаWWWтемпература [C]размери [см]мощност [kW]брой скаритегло [кг]други данниЦена евро/бр
4154Обединени български сервизи
GBC-5G
Open link
-18.0
84x74x100
1.2
5
100.0
0
4155Обединени български сервизи
GBC-12G
Open link
-18.0
84x87x215
3.2
12
150.0
0
4156Обединени български сервизи
GBC-20G
Open link
3.0
164x147x247сm +96x106x88
5
20
300.0
0
4157Обединени български сервизи
GBF-20G
Open link
-18.0
164x147x247сm +96x106x88
5
20
300.0
0

Услуги и дейности свързани с